Sirop de catina

Siropul  de catina, foarte bogat  in vitamita C se prepara din miere si suc de fructe sau fructe în parti egale puse în borcane inchise ermetic si pastrate la frigider.
 Este deosebit de valoros deoarece pastreaza proprietatile nealterate ale plantei proaspete si toate substantele active terapeutic.
Spalam catina, culegem fructele cu ajutorul unei furculite. Eu am folosit storcatorul de fructe pentru obtinerea sucului insa puteti folosi si un blender urmand ca apoi sa strecurati totul. Sucul obtinut se amesteca cu mierea de albine in proportie de 1:1
Se administreaza cate 1 lingurita inainte de mesele principale.